Кочуджан– корейская паста мисо чили, кочхучжан или кочудян. Сделана из сушеного перца. Это придает ей богатый, огненный вкус и аромат.
Состав: Кукурузный сироп, рис, вода, приправа из смеси красного перца( красный перец(порошок), соль, чеснок, лук), порошок из красного перца.

